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清代各種銀錠

對(duì)于白銀我們都不陌生。《水滸傳》里，魯智深、史進(jìn)、李忠三人在酒店里閑聊，看到賣唱的金家父女。魯智深可憐他們，自己“去身邊摸出五兩來銀子”后，又對(duì)史、李二人說：“借些與俺�！笔愤M(jìn)二話不說，“去包裹里取出一錠十兩銀子”；李忠則摳摳索索地從“身邊摸出二兩來銀子”。

“魯提轄看了，見少，便道：‘也是個(gè)不爽利的人�！�”

小小一幕，便把明朝不同階層的經(jīng)濟(jì)狀況展現(xiàn)得一清二楚(《水滸傳》的故事發(fā)生在北宋，但社會(huì)風(fēng)貌反映的是作者生活的晚明)。表面上看，史進(jìn)豪爽，李忠小氣，高下立判。但史進(jìn)家是大財(cái)主，出逃時(shí)帶了全部家當(dāng)，十兩銀子不算什么；魯智深是中級(jí)軍官，五兩銀子也算是將近一半的月薪呢；李忠呢？是一個(gè)打把勢(shì)賣藝的平頭百姓，這二兩銀子沒準(zhǔn)兒就是他十天半月的辛苦錢，白銀不好賺啊。

白銀戰(zhàn)勝紙幣

白銀在晚唐初露貨幣化苗頭，到北宋成為一種通用的定價(jià)參照物，主要被用于帝王賞賜、政府開支、百姓課稅，以及對(duì)官員的賄賂。

僅就賄賂而言，很容易看到白銀的優(yōu)勢(shì)。試想，你要賄賂一個(gè)官員，是推著一車銅錢好呢，還是懷揣一袋銀錠好？前者招搖過市，估計(jì)不是膽大包天的官員還真不敢收。

同樣，在還沒有產(chǎn)生錢莊的時(shí)代，一個(gè)北京的商人帶十萬貫錢到廣州做生意，真是無法想象的艱辛旅程。市場(chǎng)呼喚一種體積小、價(jià)值大，又不輕易貶值的貨幣，從宋朝起開采量就大增的白銀，自然脫穎而出。

朱元璋當(dāng)皇帝后，將北宋政府的用銀方法全部繼承，但不準(zhǔn)民間流通，大力推廣所謂“大明寶鈔”。老百姓不是傻子，他們不會(huì)相信一張紙上寫“一貫”，就真把它當(dāng)一千個(gè)銅錢。

在流通中，“一貫”的紙幣，實(shí)際購(gòu)買力通常不足面值的一半。明朝中葉，紙幣信用徹底破產(chǎn)，到了“新鈔一貫，時(shí)估不過十錢；舊鈔僅一二錢”的地步，以至“棄之市肆，過者不顧”——行人看見地上掉了張百元大鈔，都懶得彎腰去撿。

以集權(quán)著稱的帝國(guó)政府，也不得不向經(jīng)濟(jì)規(guī)律低頭。正統(tǒng)元年(1436年)，剛剛即位的明英宗，或許是出于收買人心的目的，宣布廢除祖宗之法——禁銀令。從此以后，白銀成了市場(chǎng)上的主幣，銅錢、紙幣降為輔幣。

一兩銀子合多少人民幣

同我們?cè)陔娨暽峡吹降囊粯樱�作為貨幣的白銀，主要被鑄成“元寶”。古人不用錢袋，船形元寶便于纏在腰間，“腰纏萬貫”就是這么來的，真在腰上纏一萬貫銅錢，土豪也得累死。

最為常見的50兩元寶，面額太大，平時(shí)交易只用《水滸傳》中好漢買酒的“散碎銀子”。元寶上刻有產(chǎn)地、重量、經(jīng)手官吏、工匠姓名等，通常能有五六十字。

銀錠上傳達(dá)的信息非常重要，因市場(chǎng)上流通的元寶都是合金，含銀量不同。如清朝北京有松江銀，上海有二七寶銀，長(zhǎng)沙有用項(xiàng)銀……全國(guó)約有100多種。后為方便流通，康熙時(shí)規(guī)定了作為單位的“虛兩銀”——紋銀，純度935.347‰。還需要說明的是，所謂“一兩”在各地的重量也不同。通常而言，明清時(shí)一兩銀子重37.3克。

是不是有點(diǎn)復(fù)雜？在銀元進(jìn)入中國(guó)前，想要花銀子，先得驗(yàn)成色、再稱重量。花起來也很復(fù)雜，破整的時(shí)候，商人們還要用大剪子剪，用小秤稱過。

將白銀換算人民幣，通常是以米價(jià)為中介。不同時(shí)期，各個(gè)地區(qū)的米價(jià)差異頗大。黃冕堂《中國(guó)歷代物價(jià)問題考述》中搜集的數(shù)據(jù)顯示，一石米的價(jià)格，明朝從兩三錢到一兩，清朝從五六錢到二三兩，都很常見。

如果用嘉靖年間均值0.8兩/石、乾隆年間均值1.5兩/石的米價(jià)來分別計(jì)算明、清兩朝的銀價(jià)。則明清時(shí)期1石約合0.1立方米，1立方米大米約為800千克，現(xiàn)在全國(guó)米價(jià)大致5元/千克。這樣算下來，一兩白銀在嘉靖時(shí)相當(dāng)于500元，在乾隆時(shí)相當(dāng)于267元。這幾百年間白銀購(gòu)買力跌了幾乎一半，這是因?yàn)槁�慶開海后，南美、日本的白銀源源不斷輸入導(dǎo)致的。

社會(huì)中上層的高薪

在古代，官員是當(dāng)之無愧的高收入階層。以清朝來說，官員的俸祿包括白銀和大米，其中一品文官白銀180兩，九品白銀33兩。雍正以后，官員有“養(yǎng)廉銀”這一合法津貼，通常是俸祿的幾倍，乃至幾十倍。

拿所謂的“七品知縣”來說，他們的年俸是白銀45兩加大米22.5石，約合白銀90兩。而一個(gè)知縣每年的養(yǎng)廉銀有600—2000兩。依照張仲禮《紳士的收入》一書所說，加上附加稅“火耗”等，一個(gè)知縣的年收入有白銀3萬多兩。但這些收入很多都要賄賂上級(jí)，真正到手也所剩無幾。

讀書人就是當(dāng)不了官，一直做教書先生，工資也相當(dāng)可觀。大學(xué)者到書院去做“山長(zhǎng)”(校長(zhǎng))，通常一年有幾百兩收入。曾國(guó)藩平定太平天國(guó)后，重建了南京的鐘山學(xué)院，給予山長(zhǎng)的待遇是年薪984兩白銀，包括正式工資、伙食補(bǔ)貼，以及過節(jié)費(fèi)。

晚清山西士紳劉大鵬的東家也很不錯(cuò)，給他開了白銀100兩的豐厚報(bào)酬，還為這位老師配了一個(gè)仆人。但劉大鵬并不將之視為理想工作，自言“為糊口計(jì)耳”。其實(shí)劉大鵬比另一位同行朋友幸運(yùn)多了，那位朋友一年教五六個(gè)學(xué)生，一人交“束脩”1600文，加在一起不過白銀十兩左右，每個(gè)月僅靠一兩白銀養(yǎng)家。

清朝徽州的生員詹元相，除塾師的工作外，主要投資土地當(dāng)?shù)刂�。如康熙四十四年，詹元相“支銀四兩五錢，買賢生弟樓下埞田租六秤，田皮一秤”，第二年他再將“莊基山田皮五秤”租了出去，得銀“一兩九錢五分”。詹元相有這樣的土地至少11塊。所謂“一秤田”，即能生產(chǎn)一秤(9—15千克不等)糧食的土地。詹元相的土地名義上能有幾十兩收入，但實(shí)際很難如數(shù)拿到，佃農(nóng)時(shí)常有抗租行為，經(jīng)常還得打官司收錢。

平頭百姓的辛苦錢

那么耕種詹元相土地的佃農(nóng)，一年忙忙碌碌，到頭來能有多少回報(bào)呢？江南土地分散，沒有什么大地主，“自種租田三五畝”的情況很普遍。對(duì)生產(chǎn)所得，佃農(nóng)與地主通常是對(duì)半分。少數(shù)情況下，有的佃農(nóng)能獲得全部收成的80%，有的僅能拿到15%，這是由佃戶掌握生產(chǎn)工具的多少?zèng)Q定的。如果佃戶的農(nóng)具、耕牛、種子都借自地主，又怎么好意思在年終時(shí)多分稻谷？

詹元相的“莊基山田皮”既收1.95兩白銀的租金，那租戶所得也大致相當(dāng)。這個(gè)租戶顯然不會(huì)一年僅種這么一小塊土地。張履祥《補(bǔ)農(nóng)書》說“上農(nóng)夫一人止能治十畝”，而徽州畝產(chǎn)糧食328斤，一個(gè)農(nóng)民年產(chǎn)3280斤，自己落一半，約17石，合白銀25兩。這還不算家庭中的婦女們，通過織布等副業(yè)獲得的“外快”。

種經(jīng)濟(jì)作物來錢快，古人也懂。福建南靖縣的邱雙租種了一塊甘蔗地，一年租金為白銀2.4兩。收獲的甘蔗后來賣了番銀17元，大約合白銀14兩左右。這么一算，邱雙的地租不過是收成的17%。平均下來，一兩白銀恰是邱雙每月的收入。

在紳士、自耕農(nóng)以外，明清兩朝還有工資日結(jié)、月結(jié)的短工，一干一年的長(zhǎng)工。清朝19個(gè)省區(qū)中，東三省禁止內(nèi)地移民，人口較少，用工成本最高，通常一年需白銀9—15兩。內(nèi)地工資以經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的江浙地區(qū)為最高，平均一年6—8兩，陜西、山東、湖北等大多數(shù)地區(qū)在4—6兩左右，待遇最差的是甘肅、廣西、貴州，一個(gè)長(zhǎng)工干一年只能得到1—3兩。這就是說，清朝一個(gè)長(zhǎng)工要賺一兩白銀，最少要一個(gè)月，最多幾乎一年。

短工雜役的薪水比長(zhǎng)工多不少。萬歷年間，宛平縣縣令沈榜的《宛署雜記》，記錄縣政府的收支。他說，雇傭沒有技術(shù)的雜役，比如“打掃夫、短夫”，日薪是白銀0.03—0.04兩；有技術(shù)的，如“油漆匠、裝釘匠”能有0.05—0.07兩的日薪。

至于醫(yī)生，西門慶家請(qǐng)大夫看病，少則給白銀二錢，多則有三五兩。當(dāng)醫(yī)生看來在什么時(shí)代都是高收入者。

明清時(shí)普通工人的平均月薪都在一兩白銀左右，但因白銀實(shí)際購(gòu)買力發(fā)生變化，清朝工人的生活水準(zhǔn)較之明朝有所下降。

衣食住行真不貴

錢是掙了，一兩銀子能做些什么呢？

一生用度，無非衣食住行，侯會(huì)在《食貨金瓶梅》這本書里搜羅了不少實(shí)例，展示了晚明社會(huì)的生活百態(tài)。

先說衣，《金瓶梅》里的常峙節(jié)窮困潦倒時(shí)，西門慶資助了一筆銀子。常峙節(jié)給妻子買“一件青杭絹女襖、一條綠綢裙子、一件月白云綢衫兒、一件紅綾襖子、一件白綢裙兒”，為自己買“一件鵝黃綾襖子、一件丁香色綢直身”，這7件私人定制服裝，再加上“幾件布草衣服”，一共花去 “六兩五錢銀子”。

對(duì)于這次消費(fèi)，常峙節(jié)老婆說：“雖沒便宜，卻值這些銀子。”這么算下來的話，一件比較好的衣服，大約也要1兩銀子，也就是今天的500元。真正昂貴的衣服，還要數(shù)李瓶?jī)耗羌�貂鼠皮襖，值白銀60兩，3萬元。

“吃”，《宛署雜記》中記錄說，豬肉每斤白銀0.02兩，牛羊肉每斤0.015兩，1只活雞0.04兩，5斤重大鯉魚0.1兩，燒酒每瓶0.05兩等。當(dāng)時(shí)1斤約相當(dāng)于600克。在這種物價(jià)標(biāo)準(zhǔn)下，《金瓶梅》里下飯館都極便宜。侯林兒與陳敬濟(jì)在酒館里點(diǎn)了“四盤四碟，兩大坐壺時(shí)興橄欖酒”，以及“三碗溫面”，總共花了“一錢三分半銀子”，也就是0.35兩白銀，一百多塊人民幣。

房子讓當(dāng)代人操碎了心，在古人卻不叫個(gè)事。網(wǎng)上曾流傳一個(gè)段子，說賣炊餅的小販武大郎都住得起兩層小樓。其實(shí)真相是，潘金蓮把釵子賣了十幾兩銀子，“典”下了“縣門前樓上下兩層四間房屋居住，第二層是樓，兩個(gè)小小院落，甚是干凈”。所謂“典”是武大郎從房主那里獲得使用權(quán)，房主保留產(chǎn)權(quán)，可在一定期限內(nèi)贖回房產(chǎn)。雖不是買，但幾千塊就能在縣城里，幾乎無限期地住上獨(dú)立小樓房，那是相當(dāng)?shù)膭澦恪?/p>

那時(shí)的“商品房”，也不會(huì)讓工薪階層望而生畏。西門慶幫常峙節(jié)買的“前后四間”房，只花白銀35兩。用明朝工人每月1兩的平均工資算，節(jié)衣縮食幾年，也能全款買房了。當(dāng)然了，陽(yáng)谷只是山東一個(gè)小縣城，房?jī)r(jià)相對(duì)北京這樣的大都市，一定是便宜不少的。

說完了衣、食、住，再看看古人出行的花銷。轎子是老爺們出行的必備行頭，潘姥姥到西門慶家，給潘金蓮賀壽時(shí)，租了一頂轎子。潘姥姥進(jìn)門找女兒要六分銀子，付轎子錢。潘金蓮聽了怒道：“我那得銀子？來人家來，怎不帶轎子錢兒走！”吵吵半天，最后還是孟玉樓“向袖中拿出一錢銀子來”，才把轎夫打發(fā)走。潘金蓮還不肯罷休，數(shù)落老娘：“你沒轎子錢，誰(shuí)教你來？賃出劃劃的，教人家小看�！逼鋵�(shí)六分銀子不過0.06兩，30塊錢人民幣，明朝“打的”實(shí)在不貴。

古人消費(fèi)多奢侈

當(dāng)然，古人也有娛樂生活。明末大臣陸文衡在他的《嗇庵隨筆》里說，萬歷年間，藝人演一場(chǎng)才“一兩零八分”，后“漸加至三四兩、五六兩”。有一次，陸文衡請(qǐng)人搭臺(tái)唱戲，已經(jīng)是“價(jià)至十二兩”，如果有女藝人參演，要另加“纏頭之費(fèi)”。折算成人民幣，6000元就能請(qǐng)幾個(gè)小明星到家里開演唱會(huì)。

如果雇人唱不過癮，還能直接買到家里來，想什么時(shí)候聽就什么時(shí)候聽。潘金蓮九歲時(shí)被賣到王招宣府里，十二三歲就會(huì)“描眉畫眼”、“品竹彈絲，女工針指，知書識(shí)字”。要買這么一位才藝雙全的少女，只要30兩。現(xiàn)在幾萬塊一個(gè)的越南媳婦供不應(yīng)求，但在大明朝，15000元就能領(lǐng)一個(gè)“潘金蓮”級(jí)別的美少女回家。

在古人所有消費(fèi)中，買官恐怕是最貴的。《紅樓夢(mèng)》里，寧國(guó)府的賈珍想給兒子賈蓉“捐個(gè)前程”，拿1000兩銀子賄賂太監(jiān)戴權(quán)，買了“五品龍禁尉”。戴公公與賈家關(guān)系向來不錯(cuò)，這還是友情價(jià)，那“襄陽(yáng)侯的兄弟”花了1500兩才當(dāng)上同樣的官。書中交代，這“龍禁尉”共有“三百員”，是個(gè)不大不小的虛職，月薪一兩的老百姓如果要買，得省吃儉用一百年。

在流通白銀的明清時(shí)期，城市中的一個(gè)普通人大約每月能賺到一兩銀子，買大約100千克大米或30千克豬肉，或者一件私人定制時(shí)裝。在一個(gè)普通城市，省吃儉用存上十年八年銀子，也能買房，過上老婆孩子熱炕頭的生活。